Весь прайс-лист

Закуски

Трюфель чёрный

295 руб. 1 г
Икра красная с блинами

850 руб. 50 / 160 / 50 / 35 г
Икра черная с блинами

7050 руб. 30 / 160 / 50 / 35 г
«Крудо ди маре»

Устрица, гребешок, филе сибаса,тар-тар из красного тунца, карпаччо из белого тунца,маринованный лосось, камчатский краб

4950 руб. 215 г
Устрицы сахалинские

490 руб. 1 1шт
Карпаччо из сибаса с вялеными томатами и спаржей

1150 руб. 75 г
Карпаччо из лосося

950 руб. 125 г
Карпаччо из говядины с Моцареллой и артишоками

1350 руб. 270 г
Тар-тар из мраморной говядины

1560 руб. 280 г
Карпаччо из ягненка с пикантным соусом

1050 руб. 75 г
Тар-тар из тунца с карпаччо из морского гребешка

1580 руб. 140 г
Тар-тар из филе баррамунди с манго и авокадо

1750 руб. 175 г
Вителло Тоннато

980 руб. 160 г
Зелёные листья салата с авокадо, спаржей и стручковой фасолью

1050 руб. 260 г
Розовые томаты с авокадо

1150 руб. 320 г
Крабовый салат с томатами и муссом из авокадо

2780 руб. 355 г
Cалат из осьминога с мини-картофелем

1450 руб. 250 г
Руккола с жареными тигровыми креветками

1050 руб. 155 г
Тёплый салат из морепродуктов

1750 руб. 350 г
Буррата с томатами и рукколой

1450 руб. 230 г
Салат с телячьей железой, яблоком и соусом порто

1150 руб. 195 г
Cалат с перепёлкой и белыми грибами, жаренный с чесноком и розмарином

1480 руб. 175 г
Капрезе с Моцареллой и лигурийским песто

1380 руб. 270 / 30 г
Карпаччо из свежих артишоков с боттарга

1950 руб. 125 г
Ассорти колбас

Пармская ветчина, Салями Милано,прошутто ягненка, Салями Спьяната Романа, острая колбаса

2280 руб. 200 г
Сырная тарелка

козий сыр, адыгейский сыр,моцарелла, Пекорино, острый сыр

1950 руб. 480 г

Горячие закуски

Соте из черноморских мидий и вонголе

1650 руб. 950 г
Морские гребешки со свежим шпинатом, зелёной спаржей и сморчками под трюфельным соусом

1850 руб. 200 г
Баклажаны «алла Пармиджана»

750 руб. 260 г
Улитки, запечённые в сливочном масле «Бургиньон»

750 руб. 6 шт
Спаржа с тыквой, запеченные с Пармезаном и трюфельным Пашотом

1150 руб. 200 г
Артишоки, жаренные с мятой

1850 руб. 110 г
Фритто Мисто

1310 руб. 200 / 60 / 80 г

Ризотто

Черное ризотто с каракатицей, сметаной и икрой кеты

1450 руб. 330 / 10 / 10 г
Ризотто со спаржей, креветками и лаймом

990 руб. 370 г
Ризотто с морепродуктами

1950 руб. 400 г
Ризотто с белыми грибами

1150 руб. 320 г

Супы

Тосканский томатный суп «Паппа аль Помодоро»

550 руб. 450 г
Минестроне

590 руб. 560 / 20 г
Крем-суп из белых грибов

850 руб. 430 / 50 г
Крем-суп из нута с креветками и розмарином

690 руб. 470 г
Суп куриный с домашней яичной лапшой

490 руб. 520 г
Суп из морепродуктов

1950 руб. 600 г
Крем-суп из тыквы

450 руб. 500 / 20 г

Паста

Твердые сорта

Спагетти «Алио Олио Пеперончино»

540 руб. 250 г
Спагетти с жареными артишоками, спаржей и Боттарга

2700 руб. 300 г
Спагетти c рагу «Болоньезе»

990 руб. 370 г
Спагетти с вонголе, гренками и розмарином

2650 руб. 430 г
Лингвини с морепродуктами

2100 руб. 395 г
Дзите с мидиями

1150 руб. 540 г
Паста Паккери с рагу из Барабульки

1350 руб. 350 г

Домашняя паста

Трофье со сливочным рагу из курицы

650 руб. 360 г
Тальолини с томатами Даттерини и базиликом

950 руб. 250 г
Тальолини с баклажанами и Моцареллой в томатном соусе

820 руб. 440 г
Паппарделле с белыми грибами

990 руб. 335 г
Домашняя паста фарфалле с тыквой и барабулькой

1650 руб. 380 г
Чёрные спагетти с камчатским крабом, авокадо и сливочным соусом

2850 руб. 400 г
Тальятелле в Пармезане со сливочным соусом и свежим трюфелем

2200 руб. 410 / 3 г
Равиоли со шпинатом, сыром Рикотта и свежим шалфеем

650 руб. 150 г
Равиоли с Тюрбо и гребешками под трюфельным соусом с муссом из картофеля

1250 руб. 190 г
Лазанья Болоньезе с сыром Рикотта и соусом «Бешамель»

990 руб. 370 г

Рыба и морепродукты

Королевские креветки с острым томатным соусом «Гуаццетто»

2050 руб. 2 шт
Филе Палтуса с морковным чатни

1050 руб. 250 г
Чёрная треска c соусом «Ливорнезе» и чечевицей

1950 руб. 400 г
Сибас, запечённый в соли

3500 руб. 1 1шт
Брюшко тунца с фисташками, жаренное с гранатовым соусом

1250 руб. 200 г
Дорадо, жаренная с лимоном и свежим эстрагоном

3500 руб. 1 шт
Филе cибаса с овощами «Аль карточчо»

1360 руб. 320 г
Чилийский сибас со сливочно-грибным соусом

2950 руб. 270 г
Филе камбалы с артишоками и кисло-сладким соусом

1450 руб. 210 г
Тюрбо по-средиземноморски с овощами, каперсами и маслинами

5900 руб. 1 шт
Морской язык, жаренный с чесноком и розмарином

5200 руб. 1 шт

Гриль

Рыба и морепродукты

Ассорти морепродуктов

4350 руб. 450 г
Фаланга Камчатского краба

1750 руб.
Микижа

Радужная форель

650 руб. 100 г
Сибас

490 руб. 100 г
Дорадо

490 руб. 100 г
Королевская креветка

1250 руб. 100 г
Тигровая креветка

850 руб. 100 г
Лангустины

1250 руб. 100 г
Мини-кальмары

650 руб. 100 г
Осьминог

1950 руб. 100 г
Морской гребешок

1150 руб. 100 г

Мясо

Говяжья вырезка

1950 руб. 160 / 30 г
Стриплойн

650 руб. 100 г
Рибай стейк

2500 руб. 230 / 30 г
Ягнёнок на кости

1980 руб. 170 / 30 г
Молочная телятина на кости

1990 руб. 130 / 30 г
Ти-бон стейк «Флорентина»

550 руб. 100 г
Цыплёнок

1300 руб. 1 шт

Мясные блюда

Котлета по-милански с микс салатом и томатами

1990 руб. 140 / 50 / 60 г
Котлеты из: говядины

на выбор, минимум - 200 гр

850 руб. 100 г
Котлеты из: телятины

на выбор, минимум - 200 гр

850 руб. 100 г
Котлеты из: оленины

на выбор, минимум - 200 гр

850 руб. 100 г
Котлеты из: ягненка

на выбор, минимум - 200 гр

1450 руб. 100 г
Филе говядины под сливочным соусом «аль Пепе Верде»

2300 руб. 170 / 80 г
Паярд из телятины на гриле с картофельным пюре

1900 руб. 150 / 210 г
Молочная телятина «Сальтимбокка» со шпинатом и печёным картофелем

1750 руб. 170 / 150 / 20 г
Ягненок на кости и мини-картофель,жаренный с чесноком и розмарином

1990 руб. 180 / 100 / 30 г
Козленок, запеченный с картофельными чипсами

1150 руб. 160 / 50 / 50 г
Телячья печень по-венециански с картофельным пюре

1520 руб. 1 / 390 г
Медальоны из оленины с запеченными яблоками и соусом из черной смородины

1950 руб. 240 г
Эскалоп из утиной грудки с апельсиновым соусом

1450 руб. 250 г
Цыплёнок с острым соусом «алла Дьявола»

1350 руб. 400 г
Утиная ножка конфи с вишневым соусом и картофельным пюре

2080 руб. 330 г

Гарниры

Зелёный салат

480 руб. 50 г
Мини-картофель, жаренный с розмарином

290 руб. 150 г
Картофельное пюре

380 руб. 200 г
Пюре из сельдерея

290 руб. 150 г
Белый рис

290 руб. 150 г
Дикий рис

290 руб. 150 г
Спаржа на пару

950 руб. 150 г
Овощи на гриле

790 руб. 400 г
Шпинат, жаренный с чесноком

690 руб. 120 г
Стручковая фасоль

550 руб. 130 г
Лесные грибы с розмарином

890 руб. 160 г

Десерты

Мороженое

ванильное, лимон, шоколадное, карамельное, кедровое,фисташковое, трюфельное, «Тирамису»

210 руб. 50 / 6 г
Сорбеты

дыня, манго, клубника, чёрная смородина, запеченное яблоко,облепиха, ягодный со специями, грейпфрут с перцем и Кампари

210 руб. 50 / 6 г
Крем-брюле: маракуйя, ваниль, миндаль

510 руб. 180 / 10 г
Профитроли с кремом Маскарпоне и шоколадным соусом

550 руб. 150 / 25 г
Панна Котта с малиновым соусом и свежими ягодами

980 руб. 114 / 25 г
Горячий шоколадный флан

780 руб. 90 / 70 г
Неаполитанская Ром-баба, фламбированная темным ромом

890 руб. 190 г
Воздушный сабайон с лесными ягодами

980 руб. 90 г
«Дипломатика» с каштановым кремом

450 руб. 130 / 20 г
Тирамису

560 руб. 150 / 20 г
Шоколадный трюфель

1280 руб. 120 г
Тарт Татен с грушей

560 руб. 300 г
Торт творожный с клубникой

760 руб. 170 / 40 г
Малиновый мильфей

1550 руб. 235 г
Мерингата «Аль Лимоне»

450 руб. 130 / 40 г
«Павлова» с ореховым кремом и малиной

550 руб. 100 г

Фрукты и ягоды

Виноград

180 руб. 100 г
Киви

150 руб. 1 шт
Мандарин

150 руб. 1 шт
Mapaкуйя

180 руб. 1 шт
Хурма

150 руб. 1 шт
Ананас

250 руб. 100 г
Манго

720 руб. 100 г
Клубника

850 руб. 100 г
Голубика

710 руб. 100 г
Ежевика

1650 руб. 100 г
Малина

1250 руб. 100 г
Ягодное ассорти

1450 руб. 150 г
Фруктовый салат

760 руб. 235 / 40 г

Пицца

Брускетта с помидорами

130 руб. 60 г
Брускетта с Лардо

130 руб. 45 г
Фокаччо с розмарином

240 руб. 130 г
Фокаччо с томатами и сыром

320 руб. 280 г
Пицца 4 сыра

790 руб. 400 г
Пицца «Маргарита»

Моцарелла, базилик,томатный соус

750 руб. 370 г
Пицца «Вегетарианская»

белые грибы, цуккини,баклажаны, болгарский перец, руккола, томаты черри,красный лук, базилик, томатный соус

920 руб. 450 г
Пицца с тунцом и красным луком

950 руб. 520 г
Пицца «Маринара»

морепродукты, Моцарелла,томатный соус

1350 руб. 520 г
Пицца «Боскайола»–

ветчина, белые грибы,Моцарелла, томатный соус

1050 руб. 440 г
Пицца «Каприччоза»

маслины, шампиньоны, артишоки,ветчина, Моцарелла, томатный соус

1050 руб. 530 г
Пицца «Парма»

пармская ветчина, Моцарелла,руккола, томатный соус

1350 руб. 440 г
Пицца «Дьявола»

салями «Пиканта», Моцарелла,острый томатный соус

1150 руб. 430 г
Пицца «Трюфель»

Моцарелла, трюфельная паста,сливки

1150 руб. 370 г
Пицца «Маре монти»

Моцарелла, шампиньоны, сливки,томатный соус, вяленые томаты, тигровые креветки

950 руб. 480 г
Кальцоне(закрытая пицца)

ветчина, Моцарелла,томатный соус , яйцо, шампиньоны

1100 руб. 540 г
Пицца «Дольче»

сладкая пицца с сыром Маскарпоне и ягодами

1450 руб. 460 г