Основное меню — Икорный бар

• Щучья икра Читать дальше

  650 руб.
• Красная икра Читать дальше

  850 руб.
• Чёрная икра Читать дальше

  3900 руб.

Основное меню — Устричный бар № 2

• Жемчужина Магриба Читать дальше

  450 руб.
• Черная жемчужина Читать дальше

  550 руб.
• Фин де Клер Читать дальше

  650 руб.

Основное меню — Тапас

• Филе сельди / картофель / маринованный лук / Бородинский хлеб Читать дальше

  550 руб.
• Мясные деликатесы Читать дальше

  Ростбиф, курица тандури, утиная грудка, окорок Читать дальше

  1750 руб.
• Оливки — маслины / цитрусы / острое масло и ароматные травы Читать дальше

  450 руб.
• Тигровые креветки / соус васаби / сальса — свежие огурцы Читать дальше

  950 руб.
• Хумус / мацони / томаты / пита Читать дальше

  450 руб.
• Сырная тарелка / грецкий орех / домашний джем Читать дальше

  1950 руб.

Постное меню — Салаты и закуски

• Салат из зеленых овощей / соевая сметана Читать дальше

  650 руб.
• Норимаки — ролл / цветная капуста / авокадо / арахисовая паста / горчица Читать дальше

  550 руб.

Постное меню — Горячие закуски

• Жареные баклажаны / сладкий чили / томаты / кинза Читать дальше

  550 руб.
• Слоёный пирог / запеченные и копченые овощи / соус из квашеной капусты Читать дальше

  450 руб.
• Томлёный лук — порей / «PARMENTIER» / тамаринд / картофельный крем / соус лук — имбирь Читать дальше

  550 руб.

Постное меню — Супы

• Грибное консоме / чесночные гренки Читать дальше

  850 руб.
• Суп — пюре из тыквы с имбирем / апельсин Читать дальше

  650 руб.
• Веганский борщ / копченый тофу / соевая сметана Читать дальше

  650 руб.

Постное меню — Горячие блюда

• «САДОВНИК» из цветной капусты / хумус / гарам масала / соус Вьерж из сухофруктов Читать дальше

  750 руб.
• Крокет из чечевицы / карри / кукурузный крем с кимчи / овощное рагу Читать дальше

  650 руб.
• Равиоли из гречневой муки / рататуй / томатный соус / оливки / маслины Читать дальше

  950 руб.

Постное меню — Десерты

• Крамбл / груша — банан / гранола / сорбет из молока кешью — миндаль Читать дальше

  550 руб.
• Лимонная тарталетка / юдзу / морковь конфи / кокос Читать дальше

  650 руб.

Летнее меню — Холодные закуски

• Карпаччо из дыни / соус медовый — ореховое масло / пармская ветчина / мини-моцарелла Читать дальше

  1350 руб.
• Фаршированный болгарский перец / тунец / боттарга / провансальский соус Читать дальше

  850 руб.
• Карпаччо из помидоров / крем бальзамический с трюфелем / рикотта / персик Читать дальше

  750 руб.

Летнее меню — Горячие закуски

• Киноа / зеленая спаржа / крем пармезан / трюфельное масло Читать дальше

  1250 руб.

Летнее меню — Супы

• Свекольник / запеченная свекла / черешня / козий сыр Читать дальше

  600 руб.
• Гаспачо / копченое масло / камчатский краб Читать дальше

  1150 руб.
• Окрошка со свежими овощами / подкопченная телятина / квас или кефир Читать дальше

  550 руб.

Летнее меню — Горячие блюда

• Копченый угорь / томленая морковь / лисички / карри Читать дальше

  2650 руб.

Летнее меню — Десерты

• Воздушный творог / крем из каламанси / клубника Читать дальше

  650 руб.
• Черный лес / мусс белый шоколад / черешня / японский бисквит с чаем Матча Читать дальше

  750 руб.

Летнее меню — Тарталет-поппури

• Мусс нуга / абрикос / нугатин Читать дальше

  650 руб.
• Фисташковый мусс / черешня / белый шоколад Читать дальше

  650 руб.
• Клубника / ванильный мусс / сладкий конфетти Читать дальше

  650 руб.