Кухня: итальянская

130–2850 руб.
Рейтинг:
121 оценка

Невозможно переоценить популярность итальянской кухни, так как на сегодняшний день, можно сказать, любой человек знает хотя бы их пиццу. Многие блюда этой кухни сперва могут показаться довольно калорийными, скажем, лазанья или карбонара, спагетти, но это не так, ведь в большинстве случаев для их приготовления итальянцы используют муку грубого помола, которая не наносит вреда организму. Также итальянцы славятся своей нерушимой любовью к сырам: мягкая горгонзола, моцарелла, твердый и пряный пармезан, бра, фонтина, сливочный маскарпоне — Италия делает почти 600 сортов сыра. Мы приглашаем вас отведать угощения народа, для которого кулинарное искусство — неотъемлемая часть культурного наследия.

  • Закуски
  • Карпаччо из сибаса с вялеными томатами и спаржей, 75г
    1150 руб.
  • Карпаччо из лосося, 125г
    950 руб.
  • Карпаччо из говядины с Моцареллой и артишоками, 270г
    1350 руб.
  • Карпаччо из ягненка с пикантным соусом, 75г
    1050 руб.
  • Капрезе с Моцареллой и лигурийским песто, 270/ 30 г
    1380 руб.
  • Карпаччо из свежих артишоков с боттарга, 125г
    1950 руб.
  • Горячие закуски
  • Баклажаны «алла Пармиджана», 260г
    750 руб.
  • Ризотто
  • Черное ризотто с каракатицей, сметаной и икрой кеты, 330/ 10 / 10 г
    1450 руб.
  • Ризотто со спаржей, креветками и лаймом, 370г
    990 руб.
  • Ризотто с морепродуктами, 400г
    1950 руб.
  • Ризотто с белыми грибами, 320г
    1150 руб.
  • Супы
  • Минестроне, 560/ 20 г
    590 руб.
  • Паста / Твердые сорта
  • Спагетти «Алио Олио Пеперончино», 250г
    540 руб.
  • Спагетти с жареными артишоками, спаржей и Боттарга, 300г
    2700 руб.
  • Спагетти c рагу «Болоньезе», 370г
    990 руб.
  • Спагетти с вонголе, гренками и розмарином, 430г
    2650 руб.
  • Лингвини с морепродуктами, 395г
    2100 руб.
  • Дзите с мидиями, 540г
    1150 руб.
  • Паста Паккери с рагу из Барабульки, 350г
    1350 руб.
  • Паста / Домашняя паста
  • Трофье со сливочным рагу из курицы, 360г
    650 руб.
  • Тальолини с томатами Даттерини и базиликом, 250г
    950 руб.
  • Тальолини с баклажанами и Моцареллой в томатном соусе, 440г
    820 руб.
  • Паппарделле с белыми грибами, 335г
    990 руб.
  • Домашняя паста фарфалле с тыквой и барабулькой, 380г
    1650 руб.
  • Чёрные спагетти с камчатским крабом, авокадо и сливочным соусом, 400г
    2850 руб.
  • Тальятелле в Пармезане со сливочным соусом и свежим трюфелем, 410/ 3 г
    2200 руб.
  • Равиоли со шпинатом, сыром Рикотта и свежим шалфеем, 150г
    650 руб.
  • Равиоли с Тюрбо и гребешками под трюфельным соусом с муссом из картофеля, 190г
    1250 руб.
  • Лазанья Болоньезе с сыром Рикотта и соусом «Бешамель», 370г
    990 руб.
  • Пицца
  • Брускетта с помидорами, 60г
    130 руб.
  • Брускетта с Лардо, 45г
    130 руб.

Отзывы

4.1
  /  121 оценка
Все отзывы подряд 47